如果您的手机在特定地区或由特定运营商提供的版本上无法获得升级，您可能需要等待，或者尝试通过第三方刷机工具来手动刷入最新的EMUI版本。但请注意，刷机可能会导致数据丢失和手机破坏，并可能违反保修条款，因此应谨慎操作。
要升级华为Mate 20 Pro到EMUI 10（或EMUI 11），您可以按照以下步骤进行操作：
1. 确认您的手机已连接到互联网，并且有足够的存储空间来下载和安装升级包。
2. 打开手机的设置菜单，滚动到底部并点击“系统”。
3. 在系统菜单中，选择“软件更新”。
4. 如果有新的EMUI版本可用，您将看到一个更新提示。点击“检查更新”按钮。
5. 如果有可用的更新，您将看到一个显示新版本号的屏幕。点击“下载并安装”按钮开始下载升级包。
6. 下载完成后，手机将要求您接受升级协议。仔细阅读并点击“同意”按钮。
7. 系统将开始解压和安装升级包。整个过程可能需要一些时间，请确保手机有足够的电量并保持连接状态。
8. 安装完成后，手机将重新启动并进入新的EMUI版本。
请注意，升级的可用性可能因地区和运营商而异。如果您的手机在特定地区或由特定运营商提供的版本上无法获得升级，您可能需要等待，或者尝试通过第三方刷机工具来手动刷入最新的EMUI版本。但请注意，刷机可能会导致数据丢失和手机破坏，并可能违反保修条款，因此应谨慎操作。