电压力锅煮粥时并不需要排气。压力锅在煮粥时会产生蒸气压力，通过将锅盖锁紧，可以让蒸气压力在锅内逐渐增加，从而使粥快速煮熟。在煮粥过程中，锅盖上的压力指示器会显示出压力状态，一旦压力达到设定值，锅盖上的安全装置会自动封闭，防止压力过高。
电压力锅煮粥时并不需要排气。压力锅在煮粥时会产生蒸气压力，通过将锅盖锁紧，可以让蒸气压力在锅内逐渐增加，从而使粥快速煮熟。在煮粥过程中，锅盖上的压力指示器会显示出压力状态，一旦压力达到设定值，锅盖上的安全装置会自动封闭，防止压力过高。因此，在煮粥时不需要进行排气操作。