可以从已有的部门列表中选择或创建新的部门。以上是一种常见的变更部门的方式，具体操作可能会因企业微信版本或设置有所不同，建议根据实际情况进行操作。
要变更企业微信的部门，可以按照以下步骤进行操作：
1. 登录企业微信管理员账号。
2. 打开企业微信管理后台，点击“通讯录”选项。
3. 在通讯录页面，找到需要变更部门的成员。
4. 点击该成员的姓名，进入个人资料页面。
5. 在个人资料页面，找到“所在部门”一栏，点击后面的“编辑”按钮。
6. 在编辑部门页面，可以选择要变更的部门。可以从已有的部门列表中选择或创建新的部门。
7. 点击“确定”按钮保存变更。
以上是一种常见的变更部门的方式，具体操作可能会因企业微信版本或设置有所不同，建议根据实际情况进行操作。