高压锅E3故障通常是由于操作不当或者设备故障引起的。此时需要拿出内胆重新放置，并确保密封圈和安全阀装配正确。
高压锅E3故障通常是由于操作不当或者设备故障引起的。解决方法如下：
1. 检查电源：确认高压锅的插头是否插稳，电源是否正常供电。
2. 检查内胆：如果内胆没有放置好或者密封不严密，会出现E3故障。此时需要拿出内胆重新放置，并确保密封圈和安全阀装配正确。
3. 清理压力传感器：E3故障还可能是由于压力传感器脏污导致的。可以用湿布轻轻擦拭传感器表面，或者使用软刷子清理污垢。
4. 重启高压锅：有时候高压锅出现E3故障是暂时性的，重启设备可能就能解决问题。可以将电源拔出，过一段时间后再插回电源，重新开启高压锅。
5. 联系售后服务：如果以上方法无效，建议联系高压锅的售后服务中心，寻求技术支持或者维修服务。