iPad快捷操作手势有以下几种：1.多点触控手势：使用多个手指在屏幕上进行不同的操作，比如四指捏合或分开来切换应用、五指捏合返回主屏幕、四指左右滑动切换最近使用的应用等。至于iPad快捷操作手势的软件，通常是系统自带的功能，并不需要额外安装软件。
iPad快捷操作手势有以下几种：
1. 多点触控手势：使用多个手指在屏幕上进行不同的操作，比如四指捏合或分开来切换应用、五指捏合返回主屏幕、四指左右滑动切换最近使用的应用等。
2. 辅助功能手势：可以通过设置开启辅助功能手势来完成一些特定的操作，比如三指跳动可以返回上一级页面、三指向左或向右滑动可以切换应用、三指向上或向下滑动可以呼出多任务栏等。
3. 键盘快捷方式：iPad上可以通过连接外接键盘来使用一些键盘快捷方式，比如使用Command键 + Tab键切换应用、Command键 + H键返回主屏幕、Command键 + Space键唤出Spotlight搜索等。
至于iPad快捷操作手势的软件，通常是系统自带的功能，并不需要额外安装软件。不过，有些应用程序可能会提供自己的手势操作，以便更好地使用该应用程序。例如，一些绘图或设计应用程序可能会提供使用手指在屏幕上划动来做不同操作的手势。