可以通过快捷键"Ctrl+Z"来恢复在Windows中删除或者格式化的数据。请注意，以上的方法只适用于已经格式化但尚未被覆盖或损坏的数据。在进行任何恢复操作之前，请确保停止使用并备份相关驱动器，以避免更多的数据丢失。同时，这些方法也不一定能够保证100%恢复所有数据，因为数据恢复的成功与格式化的方式、时间以及数据存储的状态等因素有关。
如果数据在格式化后没有被覆盖或损坏，可能可以使用一些数据恢复工具来还原数据。以下是一些常用的数据恢复软件和快捷键：
1. EaseUS Data Recovery Wizard：此软件可用于恢复被格式化的数据。可以通过快捷键 "Ctrl + Z" 来恢复在Windows中删除或者格式化的数据。
2. Recuva：这是一款免费的数据恢复工具，可以帮助您从格式化后的驱动器中恢复数据。它没有特定的快捷键，您可以通过软件界面来操作恢复过程。
3. MiniTool Power Data Recovery：这是另一款流行的数据恢复软件，可以从格式化的驱动器中恢复数据。该软件没有专门的快捷键，但是您可以通过软件界面上的选项来找回数据。
请注意，以上的方法只适用于已经格式化但尚未被覆盖或损坏的数据。在进行任何恢复操作之前，请确保停止使用并备份相关驱动器，以避免更多的数据丢失。同时，这些方法也不一定能够保证100%恢复所有数据，因为数据恢复的成功与格式化的方式、时间以及数据存储的状态等因素有关。如果您的数据非常重要，请考虑咨询专业的数据恢复服务。